郷土酒亭元祖炉ばた店舗正社員の募集詳細

お仕事情報

お仕事内容

お仕事内容
＜ホール＞
■お客様のご案内やオーダー伺い
■ドリンク作り、メニューの提供
■お会計対応
■後片付けや店内の清掃　など

＜キッチン＞
■食材の仕入れや仕込み、在庫管理
■メニューの調理、盛り付け
■食器洗い、後片付けや清掃　など

オープンキッチンのため、どのポジションからでも
お客様とコミュニケーションを取ることができます！

～慣れてきたら～
売上管理やスタッフ育成など店舗運営のお仕事もお任せします!!

未経験の方でも数か月でキッチンに立つことも可能です◎
飲食経験のある方は、思う存分活かしてください!!

「郷土酒亭元祖炉ばた」で働く魅力
■ 社風の良さ × 人柄重視の採用
創業から70年以上――。
「郷土酒亭元祖炉ばた」では、長い歴史の中で培ってきた“信頼関係”と“人とのつながり”を、今も何より大切にしています。
スタッフ同士の声かけ、報連相、助け合い。そうした小さな積み重ねが職場の雰囲気をつくっています。

選考でも、「料理が上手かどうか」よりも、「仲間と前向きに仕事ができる人か」を重視しています。
人柄重視の採用方針で、未経験から活躍している社員も多数在籍しています。

■ 安定感 × 温かな職場
当店には、すでに確立された調理・接客のルールやオペレーションがあります。
「迷わず動ける」「無理なく学べる」――そんな安心して働ける仕組みが整っているからこそ、
未経験の方でも、ベテランの方でも、自分のペースで成長できます。
炉ばたの囲炉裏のように、スタッフ同士の距離が近く、温かく居心地のよい職場です。

■ お客様とのつながりが働きがいに
ただ“料理を出す”だけではありません。
カウンターを挟んで、お客様と向き合い、会話しながら、焼き上がりの旬魚や地酒「天賞」を楽しんでいただく。
目の前の笑顔にふれられることが、私たちのやりがいです。
常連のお客様から「また来たよ」と声をかけてもらえる。そんな人と人の温かさが、ここにはあります。

■ キャリアの広がりも
当店を運営する会社では、炉端焼き、イタリアン、カフェなど多彩な業態を展開しています。
あなたの興味や志向に合わせたキャリアチェンジも可能。

「まずは炉ばたで現場を経験」→「将来は店長・エリアマネージャーに」→「違う業態にもチャレンジ」
そんなキャリアパスのある職場で活躍しませんか？

給与

月給32万円～

◆固定残業代あり： 30 時間分、 7 万 1000 円

◆昇給あり

月給32万円～
※上記は飲食店経験者向けの給与となります
　┗業態不問！原則社員でのご経験といたします
◎経験豊富な方は更に給与考慮もいたします！！
※未経験の場合は月給29万円スタート
※固定残業手当30時間分を含みます
※試用期間1ヶ月：期間中は時給1,400円

◆昇給（評価制度に基づく）
◆交通費支給（上限2万円）
◆引越し支援金（規定あり）

～・各種手当も充実・～
＊勤続手当：入社1年後に3,000円付与・1年毎に3,000円加算して付与
＊資格手当：ソムリエ・利き酒師など：5,000円／月
＊家族手当：配偶者：5,000円・子供1人あたり：2万円／月
＊リファラル紹介手当：バイト：1万円・社員：15万円
＊繁盛店視察手当：5,000円／月・店長以上：1万円／月
＊記念日手当：既婚者のスタッフに支給

◆支払い方法：月1回

◆交通費:一部支給

◆交通費:一部支給
定期代上限2万円まで支給/月
自転車通勤の方は一律1万円支給

試用期間詳細

試用期間：6ヶ月

時給 1400 円

週5日以上、 1日8時間以上

勤務地

宮城県仙台市青葉区国分町2-10-28 YSビックビル1階B号室

▶地図を確認

アクセス

◆仙台市営地下鉄南北線勾当台公園駅徒歩 7分

◆仙台市営地下鉄南北線広瀬通駅徒歩 9分

◆東西線青葉通一番町駅徒歩 9分

◆仙石線あおば通駅徒歩 15分

◆東西線大町西公園駅徒歩 16分

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

勤務形態

シフト制

シフト・勤務時間

週5日以上、 1日8時間以上
昼～夕、夕～夜

13：00～24：00（休憩あり・シフト制）※応相談

【休日・休暇】
月9日（シフト制）
産休・育児休暇（取得実績有）
有給休暇（入社半年後～）
特別休暇（入社半年後～）
慶弔休暇

勤務できる曜日

月、火、水、木、金、土、日

応募資格

※35歳以下
　例外事由3号のイ：長期キャリア形成を図るため
★経験＆資格不問★
★未経験者大歓迎★

★経験者は優遇いたします★
《あれば活かせる経験》
◆飲食店での調理や接客経験
（カフェ、レストラン、和食、洋食、居酒屋、寿司、中華、炉端、焼肉、焼き鳥、ラーメン屋など）
◆飲食業界やサービス業界
（ホテル、宿泊施設、レジャー施設、アミューズメント施設など）での店長経験、マネージャー経験
◆新店舗のオープニングスタッフとして勤務した経、験または、オープニング店舗の立ち上げ経験
◆調理師免許は必須ではありませんが、シェフやキッチンスタッフとして厨房で仕事をされたことがある方

未経験者歓迎
経験者優遇
フリーター歓迎
学歴不問

特徴・メリット

体を動かす仕事
語学活用
すぐ働ける

社会保険

健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険

待遇・福利厚生

社保完備
制服貸与
研修制度あり
まかない（食事）あり
社員割引あり
駅から5分以内
交通費支給
昇給あり

待遇福利厚生(備考)

・交通費支給（上限2万円まで、電車通勤の方に限る）
・各種手当
・勤続手当
・資格手当
・家族手当
・職能手当
・リファラル紹介手当
・繁盛店視察手当
・記念日手当
・各社会保険完備
・健康診断
・制服貸与
・まかない付き
・従業員割引50％、（家族・恋人30％）
・社員研修制度
・資格取得支援
・海外及び国内視察（現地視察費負担）
・読書支援
・独立支援制度
・社員旅行
・社内イベント
・引越し支援金（規定あり）
・福利厚生賃貸制度（規定あり）

応募情報

応募方法

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応募後のプロセス

エントリー後弊社からご連絡差し上げます。

絶好調グループの想い

◆株式会社絶好調◆
2007年設立。【新宿と仙台を美味しい街に】という想いの元、現在新宿と立川、仙台にカフェ、バル、ビストロ、焼鳥、割烹、炉端焼きなど多業態を15店舗展開中。今後もさらなる出店を考えており、キャリアアップや挑戦の機会に溢れた会社です。
会社HP▼
https://z-no1.jp

■□何をするかより誰とするか□■
絶好調では、人間関係が希薄な時代だからこそ【何をするかより誰とするか】という考え方を創業以来大切にしています。
“この人だから任せたい”“この人たちと一緒に働きたい”その仲間の集まりが絶好調グループです。家族のような温かみと安心感、信頼関係によって自然に繋がる関係性を目指しています。これからも自分の居場所がある第二の家のように感じられる組織運営を行なっていきます。

給与	月給32万円～	シフト	週5日以上 1日8時間以上
勤務地	仙台市青葉区	最寄駅	勾当台公園駅

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